И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! КОФЕ!
Автор Сообщение
REMEDI Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Запорожье
Сообщений: 1 165
Репутация: 6
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 17:39
Завариваю пачку чая в одной чашке, потом охлождаю его в морозильнике, по другому получить наслаждение от чая не получалось. Пью чорный, без сахара, не спеша.
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: radoni
vadimd Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Чернигов
Сообщений: 1 125
Репутация: 206
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 17:46
(07-06-2011 17:39)REMEDI писал(а):  Завариваю пачку чая в одной чашке, потом охлождаю его в морозильнике, по другому получить наслаждение от чая не получалось. Пью чорный, без сахара, не спеша.
Shocked
Найти все сообщения
 
Цитировать
синоптик Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Україна
Сообщений: 1 515
Репутация: 453
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 17:48
ЩА не об этом....
(Отредактировал 07-06-2011 в 17:50 синоптик.)

Каждый слышит только то, что он понимает.Дейcтвия пpофеccионалов пpедcказуемы. Hо миp полон любителей...
Найти все сообщения
 
Цитировать
Garibald Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Харьков
Сообщений: 1 174
Репутация: 152
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 17:48
можно со льдом попробовать, только не воду замораживать в кубики не воду, а ранее приготовленный чай...
Найти все сообщения
 
Цитировать
Александр Ю. Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Киев
Сообщений: 4 352
Репутация: 215
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 17:54
(07-06-2011 17:39)REMEDI писал(а):  Завариваю пачку чая в одной чашке, потом охлождаю его в морозильнике, по другому получить наслаждение от чая не получалось. Пью чорный, без сахара, не спеша.
Где сидели и за что?Biggrin
(Отредактировал 07-06-2011 в 18:04 Александр Ю..)

...что и не снилось нашим мудрецам.
Найти все сообщения
 
Цитировать
Neal Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Одесса
Сообщений: 1 148
Репутация: 31
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 18:41
Не давно фильм смотрел. Два англичанина: тебе чай с молоком?- А как по другому я шо китаец?
Найти все сообщения
 
Цитировать
Garibald Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Харьков
Сообщений: 1 174
Репутация: 152
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 19:43
ага, многие англичане думают что известные по всему миру английские чаи выращиваются в Англии ))
Найти все сообщения
 
Цитировать
Михайло Не на форуме
HI-FI GURU
*****

Откуда: Киев
Сообщений: 12 787
Репутация: 387
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 19:45
а шоколад - родом из Альп...
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: Yuri S
Viktor D Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Киев
Сообщений: 934
Репутация: 167
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 19:57
(07-06-2011 17:39)REMEDI писал(а):  Завариваю пачку чая в одной чашке, потом охлождаю его в морозильнике, по другому получить наслаждение от чая не получалось. Пью чорный, без сахара, не спеша.
О... это серьёзный подход, а можно сверху хлебом помокать и пить не надо Biggrin
Найти все сообщения
 
Цитировать
NikBatman Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Светловодск
Сообщений: 317
Репутация: 61
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 20:52
Лапсанг сушонг. Копченный английский чай из Китая.
Любимый напиток Черчилля и англицкой королевы.
Истинный аудиофильский чай.
Бывает в сети "Світ чаю"


.jpg  store_apendix_big122_127.jpg (Размер: 47.59 Кб / Загрузок: 49)
(Отредактировал 07-06-2011 в 20:54 NikBatman.)

Бегущий сломя голову подрывник превосходит по званию всех.

Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: iLMe57
Chega Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Вінниця
Сообщений: 498
Репутация: 174
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 20:57
Рекомендую в чай, прямо в заварной чайник положить сушеную сливу. Даже самый голимый сорт приобретет неповторимый аромат и улучшится вкус.Улыбка

I ♥ Pioneer
☎ O5O5 II2 6I3
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: iLMe57 , Yuri S
WoWaN Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: ПМР Тирасполь
Сообщений: 6 329
Репутация: 390
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 21:32
Скажите народ,мне вот что интересно,я заметил что от крутости кипятка тоже вкусность чая завист.Иной раз забалабуцаешь,и оторватся нельзя,другой раз вроде все тоже самое ,но уже не то((Как поймать сей момент??
Найти все сообщения
 
Цитировать
синоптик Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Україна
Сообщений: 1 515
Репутация: 453
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 21:34
не давайте воде кипеть..... как только зашумело в чайнике на ОГНЕ - заливайте....хитрость не моя- китайская....не убивайте ЖИВУЮ ВОДУ!
(Отредактировал 07-06-2011 в 21:35 синоптик.)

Каждый слышит только то, что он понимает.Дейcтвия пpофеccионалов пpедcказуемы. Hо миp полон любителей...
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: Yuri S
WoWaN Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: ПМР Тирасполь
Сообщений: 6 329
Репутация: 390
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 21:39
Дык енто!!а если не все микробы погибли,так и обоср_тся мона)))
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: radoni
синоптик Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Україна
Сообщений: 1 515
Репутация: 453
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 21:42
на здоровье! это с возрастом такая радостная РЕДКОСТЬ!!!!Happy0196Happy0196Happy0196
(Отредактировал 07-06-2011 в 21:42 синоптик.)

Каждый слышит только то, что он понимает.Дейcтвия пpофеccионалов пpедcказуемы. Hо миp полон любителей...
Найти все сообщения
 
Цитировать
WoWaN Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: ПМР Тирасполь
Сообщений: 6 329
Репутация: 390
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 21:43
))Ну ваше то да, рационально)))За совет спс попробуем
Найти все сообщения
 
Цитировать
lion Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Винница
Сообщений: 460
Репутация: 358
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 21:48
(07-06-2011 10:32)синоптик писал(а):  Тут некоторые как бы мягко назвать...безразличные пи.ары пытаются выставить меня пивным алкоголикомHappy0158 Так вот . Проанализировав содержимое шкафов желудка и холодильника с неудивлением констатирую - ИМЕННО ХОРОШИЙ ЧАЙ - 90 проц моего рациона напитков ну и просто чистая вода.Сегодня пойду покупать новый заварной чайник. глина - рулит.китайская само собой- и тут не стыдно.Прошу истиных любителей ценителей и уметелей готовить - откликнутся. Делитесь марками чая собственными рецептами смесей и способами заварки. Заметил- именно ЧАЙ-подается в 99 из100 домах аудиофилов и меломанов. Ликбез в виде технических веток оставляю пианерам и пианерВажатым
Валера, не знаю кто тебя там или здесь выставляет таковым, думаю, что они очень сильно заблуждаются.
В данный момент заливаю в себя Alokozay - 100%натуральный цейлонский. Happy0144

В отличие от мозгов мобилы сегодня есть у всех, а настоящие бренды никогда не требуют пиара.
Найти все сообщения
 
Цитировать
синоптик Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Україна
Сообщений: 1 515
Репутация: 453
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 21:52
Спасибо Лёня на добром слове! с чаем у меня любовь давняя- с Якутии с 84 - го..... После того как натрескаешся от пуза жирной отварной оленины ТОЛЬКО ЧАЙ спасал от смерти в буквальном смысле слова....

Каждый слышит только то, что он понимает.Дейcтвия пpофеccионалов пpедcказуемы. Hо миp полон любителей...
Найти все сообщения
 
Цитировать
Garibald Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Харьков
Сообщений: 1 174
Репутация: 152
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 22:02
(07-06-2011 21:34)синоптик писал(а):  не давайте воде кипеть..... как только зашумело в чайнике на ОГНЕ - заливайте....хитрость не моя- китайская....не убивайте ЖИВУЮ ВОДУ!
чёрные чаи, пуэры и выдержанные улуны - нужно заливать как раз 100градусным кипятком, а то и поварить некоторые не помешало бы...
зелёные, а тем более белые или жёлтые чаи - нужно намного более "холодной" водой заливать. Да, некипевшей.

Для того чтобы "поймать" вкус - пользуйте "одинаковую" воду - рекомендую Моршинскую из тех что доступны везде, и запоминайте примерное количество чая и время "настаивания", а также уделяйте внимание чаю - более хорошие и любимые сорта желательно не пить вприпивку сидя за компом, занимаясь другим делом )
также на ароматные чаи - очень хорошо помогает несколько глубоких вдохов носом аромата свежезаваренного чая, от некоторых можно сразу "опьянеть" )
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: iLMe57 , синоптик
parasound Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Алчевск
Сообщений: 800
Репутация: 238
RE: И снова о любимых...напитках-ЧАЙ! / 07-06-2011 22:08
Воду использую только родниковую. Заварку мешаю пополам, черный и зеленый. Глиняный заварник с заваркой прогреваю над кипящим чайником 5-10 минут. Сухая заварка нагревается, появляется приятный аромат от чая. Снимаю заварник с чайника, заливаю начинающую закипать воду и накрываю тканью. С Валерой Синоптиком чайку попили немало. Хорошая ветка. Люблю хороший чай.

Я знать не хочу ту тварь кто спалит это небо (с) Наутилус Помпилиус
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: синоптик , kleonn


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Orion


Администрация форума | Статистика форума | Обратная связь | Вернуться к содержимому | Справка | Лёгкий режим | Список RSS