Что за термин гвоздеобразность?
Разряженный кондер всегда имеет низкое сопротивление. И отсутствие защиты наоборот сильнее нагрузит цепь слева, а именно мост. Защита более плавно подключит нагрузку. Большие емкости не ставят из-за ненадобности, ибо микросхемный стабилизатор сам эффективно подавляет пульсации.
Транзистор для умощнения можно и не ставить, сейчас появились микросхемы аналоги 317 с током до 7А и напряжением от 3 до 33В. Серия LT1038. На фиксированное напряжение 5В тоже есть до 1,5А. (4805 или 142ЕН5)